SALSA AL TARTUFO BIANCO

ING: Funghi freschi coltivati (Agaricus Bisporus), olio di semi di girasole, olive verdi, Tartufo Bianco 1% (Tuber Magnatum Pico), sale, aroma, antiossidante,acido ascorbico.

Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 15-20 g di salsa per persona, scaldando per 5 minuti in padella dopo aver aggiunto soltanto sale e olio extra vergine di oliva.
È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e come base per tutte le pietanze al tartufo.